Carnes
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Abanico ibérico
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Burger bull de rabo de toro (200gr. aprox.)
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Cachopo ibérico crujiente relleno de jamón curado y queso havarti
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Hamburguesa de Vaca Angus (200g aprox.)
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Lomo bajo de vacuno mayor, padrones y patatas tradicionales (400gr. aprox.)
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Parrillada alpujarreña de cortes selectos (500gr. aprox.)
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Pluma ibérica al ajillo, tierna y jugosa
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Surtido de carnes ibéricas (450gr.aprox.)
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